Recette - Boulettes de Viande à la Sauce au Vin Rouge - ZWILLING
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Boulettes de bœuf fondantes à la mozzarella
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Boulettes Style soupe à l’Oignon Gratinées BOULETTES DE BOEUF 1 lb de steak haché 1/2 oignon caramélisé 3 CÀT Persil 3 CÀT de parmesan Reggiano 4 CÀT de chapelure 1 càthé Poudre d’ail Poivre fraîchement moulu 1/2 pqt de soupe à l’oignon 4 CÀTde lait J’ai fait 32 petites boulettes Faire dorer dans la poêle SAUCE 1 et 1/2 oignons caramélisés L’autre moitié du sachet de soupe à l’oignon 1 grosse CÀT de farine 1 1/4 de bouillon de bœuf réduit en sodium 1 càthé de sauce soya Laisser épaissir et remet
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