Le consommateur plébiscite de plus en plus le pois chiche, du coup, des producteurs misent sur sa culture. Cette petite plante, peu gourmande en eau et en engrais, se plaît en Occitanie. Exemple avec la filière tarnaise. Pour en savoir plus : https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/tarn/pois-chiche-petite-plante-qui-se-fait-place-tarn-1553698.html | France 3 Occitanie
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