🇵🇪HOW TO MAKE LOMO SALTADO | PERUVIAN STEAK & CHIPS
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YouTubeCecilia Tupac
🇵🇪HOW TO MAKE LOMO SALTADO | PERUVIAN STEAK & CHIPS
El Lomo Saltado es un clásico de la gastronomia Peruana, y en este video, les traigo una nueva receta que es super jugosa y muy deliciosa! Lo mas importante para el Lomo Saltado es el fuego ya que le da ese toque ahumado. Hoy les enseno como obtener ese fuego sin usar wok en tu propia cocina. Ingredientes: ️ 500 gr de Lomo Fino ️ 3 ...
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Lomo Saltado Peruano 🇵🇪❤️ Ingredientes (Para 3 porciones): Para sazonar la carne de res: • 600 g de lomo fino de res • 3 cdtas. de ajos molidos o rallados • ¼ de cdta. de comino • ¼ de cdta. de orégano • 1 cda. de aceite vegetal Para el lomo saltado en general: • 1 y ½ tazas de cebolla picada en juliana gruesa • 1 y ½ tazas de tomate picado en juliana gruesa • 1 ají amarillo picado en tiras delgadas • ½ taza de hojas de cebolla china picadas • ½ taza de culantro o cilantro finamente picado • 3
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