Nach einem anstrengenden Tag bevorzugen die meisten Menschen Gerichte, die leicht zuzubereiten sind, schnell fertig sind und ...

Dieser Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf ist das perfekte Seelenfutter für die kalte Jahreszeit. Probier ihn gleich mal aus!

Beim Rosenkohl wachsen die Röschen, die eigentlich Knospen sind, spiralartig am dicken Stängel der Mutterpflanze nach oben. Über den Winter entstehen immer neue Röschen, bei späten Sorten oft bis in ...

Dieser herzhafte Auflauf lässt sich in großen Mengen vorbereiten und überzeugt selbst Rosenkohl-Skeptiker mit seiner cremigen Sauce. Wenn der Feierabend naht und der Hunger groß ist, braucht es ein ...

Die kalte Jahreszeit bringt herrliche Zutaten auf den Teller. Dieser Salat verbindet knackigen Rosenkohl mit süßen Birnen und fruchtigen Granatapfelkernen zu einer vitaminreichen Mahlzeit, die sowohl ...

Ich war lange nicht der allergrößte Fan von Rosenkohl. Wahrscheinlich liegt das an Erinnerungen aus meiner Kindheit. Erstens haben Kinder einen feineren Geschmackssinn für Bitterstoffe – ein ...

Währenddessen die Kartoffeln abgießen und mit Butter, Milch und einer dicken Prise Muskat zu Püree stampfen. Nach zehn Minuten Kochzeit Sahne zur Hackfleischsauce geben, abschmecken und nach Bedarf ...

Aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts ist Rosenkohl besonders gut zur Stärkung des Immunsystems in der kalten Jahreszeit geeignet. Den Backofen auf 220° Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den ...

Knackiger Rosenkohl, würziges Hackfleisch und cremiger Käse: Dieses Rezept für einen herzhaften Auflauf wird selbst Skeptiker vom kleinen Wintergemüse überzeugen. Rosenkohl ist nicht nur ein ...

Er ist klein, grün und spaltet die Gemüter: der Rosenkohl. Das Gemüse hat jetzt Saison und Du findest es derzeit fast überall frisch angeboten. Falls Du willst. Denn viele können Rosenkohl nicht ...

Rosenkohl, Hackfleisch und Käse vereint in einem Auflauf. Ein einfaches Rezept, das selbst Rosenkohl-Muffel überzeugt und richtig gut schmeckt. Du glaubst, Rosenkohl sei nichts für dich? Dann probiere ...