Isabel, cocinera: "Esta es la harina que debes usar para que los calamares fritos queden crujientes"
Cuando de cocinar se trata, muchas veces buscamos la clave para conseguir que nuestra receta quede como nos gustaría. Por eso ...
Con un ticket medio de 45 euros, el restaurante alojado en los bajos del histórico Hotel Condal, repasa la cocina catalana ...
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