El pollo asado a las brasas es popular en toda Latinoamérica, y la versión peruana es una de las que más se conocen en Estados Unidos, gracias a los muchos restaurantes que lo sirven bañado en su jugo ...

En un vídeo publicado en su cuenta de TikTok (@veronicamchef10), Vero Gómez recomienda comenzar con un buen pollo, preferiblemente de crianza en libertad. Su truco principal consiste en cubrir la ...

Pocas recetas existen más familiares que la de un sabroso pollo asado con patatas. Súper jugoso por dentro y con su piel crujiente resulta una verdadera delicia al alcance de cualquiera. Una de las ...

Una de las recetas más económicas y sencillas para preparar el pollo es asándolo, ya sea en la parrilla o en el horno. De esta forma, la piel queda crocante y dorada, y el interior queda sabroso y ...

We may receive a commission on purchases made from links. Chicken is one of the most widely-consumed meats in the world, and consumption of this particular meat is only growing. With that in mind, ...

Tenemos ligado el concepto de pollo asado a días de fiesta, celebraciones, domingos en familia y ocasiones especiales. En sí mismo es un plato que se presenta como un festín, y que además requiere ...

En la cocina siempre es importante conocer algunos secretos para mejorar la experiencia al comer. El pollo asado es una de las recetas con más sabor y rendimiento que se puede hacer, pero muchas veces ...

El jerk jamaiquino, ahumado y con abundantes especias, es una de las más grandes tradiciones del asado en el mundo. La carne —generalmente de pollo o puerco— es sazonada con una pasta semilíquida y de ...