Ver ocho hectáreas (80.000 metros cuadrados) sembradas de cardo llama la atención. Y más lo hará cuando el próximo año se siembren otras cuatro, ... y cuatro más en 2027. 16 hectáreas cultivadas con ...

Aunque la temporada va llegando poco a poco a su fin, el cardo, en concreto el cardo verde de Peralta, el que han exaltado en la localidad ribera este mediodía, sigue preservando todas sus propiedades ...

Estamos en plena época de cardo, una verdura típica del invierno, con muchas posibilidades en la cocina que puede consumirse en fresco pero, debido a la loborioso de su limpieza, resulta más fácil ...

El mes de enero escenifica el inicio del año y también el máximo esplendor de la temporada del cardo. Se trata de una verdura muy ... popular en las gastronomías vasca y navarra, que tiene origen ...

Sevilla, 23 feb (EFEverde).- El cardo es capaz de mantener la temperatura interior de sus flores hasta diez grados por debajo en verano, con lo que evita la muerte del polen, según ha descubierto ...

Es sano, es sabroso, es versátil y es de cercanía. Todas estas cualidades las cumple el cardo y esta mañana las han puesto en valor en Peralta con una jornada de exaltación en la que también han ...

Cuando hablamos del cardo desde el punto de vista culinario lo hacemos del 'Cynara cardunculus', que es el nombre científico del cardo comestible. Porque cardos hay para aburrir: 20.000 especies ...

El primer paso para disfrutar de este plato comienza con la limpieza de un cardo de la huerta calagurritana porque La Rioja es el escenario perfecto para su cultivo. Y, más en concreto, el entorno de ...

Colocar las semillas en una taza de agua hirviendo. Dejar reposar por 15 minutos, colar y beber 3 o 4 tazas al día, 30 minutos antes de las comidas. También puede ser consumirse en cápsulas o ...

El cardo ruso es una planta anual originaria de España que llegó a América con los conquistadores en 1492. Se adapta muy bien a zonas áridas o semiáridas, incluso, a suelos salinos y con grandes ...

El municipio de Cadrete se prepara para celebrar una nueva edición de su esperado Concurso Gastronómico ‘El Cardo de Cadrete’, que tendrá lugar los días 30 de noviembre y 1 de diciembre. Este evento, ...

Según los datos de INFITO (Centro de Investigación sobre Fitoterapia) y la SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación), el 68% de los españoles come y bebe en exceso. Como ...