Qu’on vive à Montréal ou qu’on y soit de passage, on sait que la cuisine juive a fait sa marque dans la métropole avec le smoked meat et les bagels. Mais il y a tellement plus! Solidement installée à ...

Savez vous où trouver, ou avez vous des recettes sympas de cuisine juive ashkénaze? Histoire de faire une suprise à mon mari Je connais les kneidels, le pied de veau et la carpe farcie mais je ne suis ...

2 cubes de levure de boulanger, ou 4 sachets de briochin 200 ml d'huile d'arachide ou de tournesol Mélanger tous les ingrédients, sauf l'oeuf et le sésame, en ajoutant l'eau. On peut pétrir au robot, ...